女兒很喜歡吃貢丸，也曾經想要自己動手做，但光看了網路上許多分享的作法..就心生【怠】念..這次很開心能品嘗到喜歡【巧口】手工貢丸系列產品~也特別為了女兒做了 冬瓜鴨胗荸薺丸湯 鮮蔬炒原味貢丸兩道料理~
每一包巧口手工貢丸，都粒粒飽滿 做貢丸還要打魚漿什麼的..覺得好困難，所以一般都都在市場購買現成的貢丸回家料理..【巧口】本著古早作法及不添加任何傷害人體的原物料，以純手工製造方式來呈現給客戶的純手工貢丸，並另外製作成不同口味，除了原味貢丸、花枝丸、虱目魚丸，還有芹菜、芋頭、荸薺口味都別具口感風味!
來看看Q媽的料理吧!
冬瓜鴨胗荸薺丸湯食材 （6 人份） 巧口荸薺貢丸 12顆鴨肉湯頭 2500cc鴨胗 2副 鹽 少許 嫩薑絲 1小段 株蔥花 少許 鮮蔬炒原味貢丸 食材 （3 人份） 巧口原味貢丸 5顆 南瓜塊 80g 小黃瓜 1支 紅蘿蔔 1小塊 鹽 適量 義大利風味鹽 適量
【冬瓜鴨胗荸薺丸湯】
冬天季節，桌上熱騰騰的湯品，最能暖新暖胃!
作法:
將荸薺口味貢丸切對半，準備好冬瓜塊、薑絲及株蔥花和現成的鴨肉湯及鴨胗~將鴨肉湯加入適量的水分煮滾，再放入薑絲及冬瓜塊入鍋滾煮約20分鐘
接著放入對切的荸薺貢丸續滾約5~8分鐘即可，起鍋前再放入熟的鴨胗並加入適量的鹽調味即可每一顆都看的到用料..
一鍋好味完成囉!不管加入什麼口味的貢丸燉湯，都是餐桌上最美味的湯品!
荸薺口味的貢丸，真的吃的到爽脆塊狀的荸薺，每一口都Q彈多汁，真的非常好吃!
【鮮蔬炒原味貢丸】好吃的手工貢丸不只可以煮湯喔!還可以有很多變化料理~Q媽以鮮甜南瓜、青脆小黃瓜、還有營養的紅蘿蔔三種鮮蔬搭配原味貢丸切塊一起拌炒，就是一道創意又好吃的桌上佳餚囉!
作法：
將南瓜、小黃瓜、紅蘿蔔隨意切滾丁塊，【巧口】原味貢丸切成四塊備妥，再以以乾煎方式
接著放入小黃瓜塊和原味貢丸拌炒，起鍋前再加入適量鹽調味最後灑上義大利風味鹽讓味道更顯層次感~優質好吃的原味手工貢丸，取用上等豬肉的後腿肉加獨家配方製作而成，不添加任何傷害人體的原料物，吃的到新鮮還能選擇不同口味搭配隨意變化你家餐桌上的美味!
眾多口味提供選擇~其實Q媽在做這兩道料理之前，有拿了一包芋頭的貢丸回娘家燉蘿蔔排骨湯芋頭口味真的超好吃!!
還有其他更多伴手禮商品喔~Q媽原文：http://jamie99lin.pixnet.net/blog/post/190911411按我立刻購買