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【部落客美味推薦】跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

巧口手工丸子本鋪(手工丸子|冷凍新鮮宅配)

營業時間:週一到週五 9:00~17:00

產品訂購:http://goo.gl/g2JdIi 

 

 

創立於市場的巧口手工丸子本鋪,讓人懷念小時候滋味的手工丸子

市場內常常有讓人一吃就勾起回憶的好吃庶民美食

像這家丸子也是,吃得到手工的滋味,與傳統美味佳餚

加上店家對食材嚴選,堅持衛生、安全、好口感

不添加任何化合物,每一口都是食材最鮮味

就是這樣守住老饕的味蕾,吃了會想念的手工丸子 

 

採用古法純手工製作丸子,低溫宅配送到府

隨時從冷凍庫拿出就可以輕鬆烹飪料理,手工丸子果然讓人喜愛,連公婆都很愛阿~~~

吃起來還帶有傳統古早味,懷舊的滋味 

 

很多市場上的貢丸、丸子都會增加一些化合物來增加口感

讓人吃得非常的不放心又傷身!吃很重要,一定要精選店家,吃到美味又健康的好料

巧口採用台灣在地好食材,嚴選豬後腿肉,保有咬勁與甜味

越吃越唰嘴,也可以讓婆婆媽媽輕鬆做菜上好料

 

現在網路真的都很方便,隨時都可以把在地好吃的美食宅配到家

讓婆婆媽媽不用跑市場就可以買到鮮貨

巧口全程加工為台灣製造,品質安全有保障唷!一定要給家人吃最安全的

每一包份量600g,我們家3-4人用餐

一次只需要8-10顆即可,一包差不多煮3次~ 

冷凍包裝的貢丸,這次吃到的口味有原味、芹菜、茡薺、芋頭

口味算是很多樣唷!巧口不僅有販售貢丸,還有好吃的韓式泡菜、肉鬆、肉乾等美食 

新鮮製作,不添加防腐劑、不添加其他原物料

煮的、炸的、拌的、炒的、滷的都可以任意搭配的好吃貢丸

採用新鮮後腿肉製成 ,口感扎實帶鮮味

採用新鮮後腿肉製成 ,口感扎實帶鮮味

韓式脆泡菜也讓我們家人超愛,配飯吃超開胃

一罐滿滿的韓式脆泡菜,帶有辣度,採自然發酵

後勁的辣很夠味唷!我們都搭配白飯吃~

再冷一點可以直接煮韓式泡菜鍋,一定超好吃~

醃製的很入味,而且超清脆啦!

咀嚼得到大白菜的脆度與水份唷,很韓式風味~~

原味手工貢丸

巧口的貢丸都是採用上等後腿豬肉製作,遵循古法手工製成

庶民口味,又好烹飪可輕鬆上菜

每次要煮湯,不需要退冰,熱水滾燙後,再煮8-10分鐘即可上桌

每顆貢丸都好飽滿,而且能看到不均勻的外表

證實了每顆都是純手工而不是機器製成,口感真的不一樣

貢丸湯也是我家最常見的湯品,婆婆對食物挑選也很重視

而且現在很多市場上吃起來帶Q、脆的貢丸會讓人怕怕

就擔心添加了不好的原物料,吃了傷身阿!

這款巧口手工貢丸,公婆吃了覺得非常滿意,還吃得到鮮度

從他們吃的滿意表情讓我更覺得安心

從冷凍庫拿出,就可以直接煮的冷凍貢丸

加入了新鮮的芹菜,喜歡重口味再添加胡椒鹽提味即可

而且巧口貢丸採用新鮮後腿肉,湯品上面會有豬本身的油脂

會讓湯頭更鮮甜,以往傳統市場買的貢丸,我們還會加香油提味

現在吃巧口貢丸都不用滴香油唷!自然的鮮甜就上來

原味夠完就很好吃,帶一點古早味純樸的家鄉味

貢丸是庶民美食,幾乎是家常菜很常出現的經典菜色

咬下還保有湯汁,與豬肉本身的甜度

貢丸不會太脆不會太Q,帶一點微微的扎實口感

越咀嚼香氣就會慢慢上來,鮮度吃得到唷~

芹菜貢丸

直接在貢丸內加入了新鮮的芹菜,煮湯都不用放芹菜也OK 

芹菜本身很香,而且是煮過後還能保有清脆口感的菜

搭配貢丸扎實口感,綜合起來越吃越香,芹菜屬於重口味的菜,越吃越唰嘴

貢丸本身還帶有氣孔,芹菜也會吸付湯汁,咬下會有爆漿的口感

在家偶爾簡單吃,吃水餃配配貢丸湯,就是美味的一餐

貢丸好處就是可以煮、炒、煎、滷等烹調方式,依照各家媽媽的好手藝做調配

我們家也蠻常用貢丸入菜,婆婆都會用一些綠色蔬菜

在用蘿蔔、貢丸點綴,讓菜色更加出色更加好吃 

這次我們特別用了口感極佳,讓我一吃就很愛的茡薺貢丸

茡薺本身帶有脆度,也是這幾年常見的養生食材

沒想到跟貢丸結合這麼好吃

扎實口感中帶有茡薺清脆度,裡面包的餡料還蠻多的

而且每一口都可以咬到茡薺清脆度,讓我超愛!

貢丸讓菜色更加彭派,可以吃到綠色蔬菜,又能吃到扎實貢丸

家中都是婆婆在煮三餐,我們家算吃得比較健康養生

婆婆說我們在外面常吃肉,所以在家就少吃一點肉

所以麵食內不加肉,幫我們加了茡薺貢丸代替肉,可以吃的有飽足感

茡薺貢丸真的越吃越滿意!是這幾款口味內我的最愛~

芋頭貢丸

我個人很推薦芋頭貢丸用煎的,一般人都會用煮的

煮的很容易把一些鮮度給帶走,用煎的可以保留芋頭的甜度唷!

用中火油煎芋頭貢丸,記得先從冷凍庫拿出來退冰在油煎

煎到表面帶金黃,這是最好吃的熟度

每一個角落都可以咀嚼到芋頭塊,帶有綿密口感

抿在嘴裡滿口的芋頭香氣與豬肉甜,外皮酥脆

加上用油煎比較不油膩,不用任何沾粉,直接油煎就很好吃

食材新鮮自然就好吃,不用任何加工唷!

 巧口手工丸子真的很討喜,讓家人吃得也很滿意

而且讓家裡的菜色佳餚更加澎派

庶民美食貢丸在坊間很常見,不過吃到太脆、太Q、太白的都要多注意

巧口手工丸子採用新鮮後腿豬肉製成

丸子本身呈現自然的顏色,不死白也不彈牙

是帶有扎實些微軟的口感,這才是不添加任何原物料真實口感

從冷凍庫拿出來直接可以煮湯,不需要在做任何加工

對上班族媽媽來說很便利,不用上市場

就可以吃到古早風味的好吃貢丸,推薦給大家~